Pancakes. Das wohl meist gepostete Frühstück auf Instagram. Ich muss ehrlich gestehen, dass ich vor meiner „Instagram-Zeit“ kaum Pancakes gegessen habe – allerdings auch nie Porridge, das ich momentan fast täglich frühstücke. Das Internet brodelt mit verschiedensten Rezepten. Angefangen von Low-Carb, über vegan bis hin zu Protein-Pancakes – es ist wohl für jeden Geschmack etwas dabei. Ich habe nun zum ersten Mal ein neues Rezept probiert und möchte das Ergebnis heute mit euch teilen. Continue reading
Belgische Waffeln mit warmen Beerenpüree
Belgische Waffeln – ob zum Frühstück als Snack, im Winter oder Sommer.. man kann sie einfach immer essen. Heute habe nicht nur ein neues Rezept ausprobiert, sondern ich habe die Waffeln auch in Silikonformen statt – wie normalerweise im Waffeleisen – gebacken. Ob sie den Geschmackstest bestanden haben? Continue reading
Frühstücks-Tipp: Pancakes ohne Zucker
Wie ihr bestimmt schon auf Instagram gesehen habt, gehören Pancakes einfach zu meinem Lieblingsfrühstück. Das Rezept dafür ist eigentlich ganz simple und beinhaltet lediglich 4 Zutaten. Ich mache meine Pancakes immer ohne Zucker und ohne Weizenmehl und verwende auch gerne gesunde – aber dennoch leckere – Toppings. Continue reading
COZY DAY IN BED
Ich glaube jeder von uns kennt diese Tage, an denen man einfach nur im Bett bleiben möchte. Ich hatte letzten Sonntag solch einen Tag – Frühstück im Bett, lesen, entspannen, am Laptop arbeiten, snacken und mit dem Hund kuscheln. Wiederholungsbedarf? Definitiv!Continue reading
Nachhaltig & Regional Frühstücken mit SalzburgMilch
Wie ich euch bereits in diesem Blogpost verraten habe, war ich Mitte August mit SalzburgMilch und zwei weiteren Wiener Bloggerinnen im Biosphärenpark Lungau, um den Herstellungsprozess der Milch genauer unter die Lupe zu nehmen. Seit Anfang Oktober ist die neue Produktlinie ReineLungau von SalzburgMilch nun endlich im Handel erhältlich und ich habe die drei Produkte (Frischmilch, Naturjoghurt und Edel-Sauermilch) bei meinem Wochenend-Frühstück nochmal ausgiebig getestet.Continue reading
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