• Rezept: Ofenfrische Croissants mit Kory Konfitüren

    27. September 2020

    Was gibt es schöneres, als das Wochenende mit einem guten und ausgiebigen Frühstück zu starten? Alleine der Duft von frischgebackenen Croissants lässt mein Herz höher schlagen. Im Kombination mit einer fruchtigen Konfitüre der perfekte Start in den Tag. Heute verrate ich euch mein persönliches Lieblingsrezept für backofenfrische Croissants und warum ich mich für die Kory Konfitüren entschieden habe.

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  • HONGi Faultiermatratze – Schlafen wie auf Wolken

    14. September 2020

    Seit rund 2 Monaten bin ich stolze Besitzerin einer HONGi Matratze. Hierbei handelt es sich nicht um irgendeine 0815-Matratze, sondern um eine komplett individuelle, selbst konfigurierte Matratze, die das beste Schlaferlebnis garantiert. Ich habe HONGi selbst konfiguriert, getestet und berichte euch in diesem Blogpost über meine persönliche Erfahrung. 

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  • Dinnertime im Wiener Restaurant Durchhaus

    26. August 2020

    Am Freitag, dem 25. August 2020 war ich im gemeinsam mit meiner Mama im Haubenrestaurant Durchhaus in 1070 Wien, um das Abendmenü für die 22. Wiener Restaurantwoche (welche von 31.08 bis 6.09 stattfindet) zu testen. Ich kannte das Restaurant bereits aus der Fernsehsendung „Mein Lokal – Dein Lokal“ – in dieser Folge hat das Durchhaus sogar den ersten Platz gemacht – weshalb ich noch gespannter war.

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  • Must Have Investment- Pieces in meinem Kleiderschrank

    14. August 2020

    In den letzten Jahren gab es natürlich immer wieder tolle Trends, die auch an mir nicht spurlos vorbeigingen, jedoch setze ich gleichzeitig auch auf klassische Teile, die mit Trends nichts zu tun haben, aber dafür umso mehr meinem persönlichen Stil entsprechen und investiere gerne in diese Stücke. Ich finde es wichtig seinen eigenen Stil zu finden und diesem auch treu zu bleiben. In diesem Artikel stelle ich euch die Basics vor, die in meinen Kleiderschrank gehören und in die ich gerne investiere:

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  • Sommer-Rezept: Himbeer-Hafer Muffins ohne Zucker

    5. August 2020

     Da es wieder einmal höchste Zeit für ein neues, leckeres & sommerliches Rezept wird, habe ich mein Lieblings-Muffinrezept etwas umgeändert und das Ergebnis kann sich definitiv schmecken lassen. Die Himbeer-Hafer Muffins sind – wie (fast) immer – mit Dinkelmehl und ohne Zucker. Das heißt: Genießen – ganz ohne Reue. Ich verwende zum Kochen & Backen immer Kokosöl, nicht nur weil es gesünder ist, sondern weil ich den Geschmack einfach liebe.

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