Culinarius Sommergenusswoche: Dinnertime in der China Kitchen

Nächste Woche startet von 6. – 12. Juli 2020 die Wiener Sommergenusswoche by Culinarius. Ich finde die Idee und das Konzept dahinter richtig toll und durfte bereits vorab eines der teilnehmenden Restaurants testen. Die Sommergenusswoche funktioniert folgendermaßen: Man kann sich online (hier) zwischen mehreren Restaurants in Wien entscheiden. Man hat also die Qual der Wahl – angefangen von österreichischer Hausmannskost, über italienisches Essen bis hin zu Steak und chinesischem Restaurant.

Sommergenusswoche by Culinarius

Bei der Sommergenusswoche kann man zwischen Lunch und Dinner wählen – also Mittag- oder Abendessen und zusätzlich auch nach der Anzahl der Hauben des Restaurants. Nach diesen Kriterien richtet sich dann auch der Preis des Menüs zB. beginnt der Lunch bei 14,50€ (bei einem 1-Hauben-Restaurant) und geht bis zu 29,50€ für ein Zweigänge-Menü bei einem 4-Hauben-Restaurant. Die teilnehmenden Restaurants sind – wie bereits erwähnt – auf der Website ersichtlich – dort kann man online einen Termin auswählen (pssst: schnell sein! Die Plätze sind begrenzt und sehr begehrt) und kann auch direkt einen Blick auf das Menü werfen. Was ich super praktisch finde – ich bin nämlich nicht so der Fan von Überraschungen. Ein 3-Gänge-Dinner startet hingegen bei 29,50€ und geht bis 59,90€. Ich finde die Preise dennoch sehr fair – denn bei der Sommergenusswoche sind richtig tolle Restaurants dabei und es findet jedes etwas für seinen Geschmack!

Kulinarischer Urlaub im China Kitchen

Mein Bruder und ich hatten vorab die Ehre und das Vergnügen, das 3-Gänge-Dinner des Restaurants China Kitchen in 1060 Wien zu testen. Das Restaurant China Kitchen befindet sich direkt beim Naschmarkt, also sehr zentral und ist ein eher kleineres Restaurant. Unser Menü sah folgendermaßen aus:

3 Gänge Dinner Menü

Marinierter Blattspinat
Ingwer-Sesamsauce

*****

Peking Schweinefilet in süßlicher Gärmsauce
Chinesische Palatschinken

und

Pochiertes Rinderfilet in scharfem Chilliöl nach Sichuan-Art
mit Chinakohl

*****

Mochi 
hausgemachte Kleibreisküchlein gefüllt mit neuer Idee

Culinarius Sommergenusswoche: Dinnertime in der China KitchenFazit

Das Essen wurde so angerichtet, dass dieses geteilt werden kann. Das fand ich ziemlich cool, da sich jeder soviel nehmen kann, wie er/sie möchte. Das Essen kam sehr zügig und die Portionen waren total ausreichend. Die Qualität des Essens war hervorragend und uns hat’s super gut geschmeckt! Wir finden die Idee der Sommergenusswoche genial und werden definitiv das ein oder andere Lokal besuchen.